みなさん、こんにちは。
バイオコース２年生が、発酵実習で各自がスクリーニングした天然酵母・・・
それを利用して、学生さんがパンづくりをしました。
中には卵黄と何かを混ぜたものを焼く前のパンに塗ったりして・・・
少し本格的ですね。
焼き上がりは・・・
このような感じでした。
このあと、製作者がおいしそうに食べていました。
少しうらやましかったです。
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バイオコース２年生が、発酵実習で各自がスクリーニングした天然酵母・・・
それを利用して、学生さんがパンづくりをしました。
中には卵黄と何かを混ぜたものを焼く前のパンに塗ったりして・・・
少し本格的ですね。
焼き上がりは・・・
このような感じでした。
このあと、製作者がおいしそうに食べていました。
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