みんさん、こんにちは。
 
今回の生化学実習は、前回、分離した卵白アルブミンの定量をしました。
 
まずは、卵白アルブミンはタンパク質なので、吸収曲線を作成し、２８０ｎｍに最大吸収波長があることを確認しました。

 
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続きを読む：バイオ通信No.1457「生化学実習７」