2年生の食品衛生学実習で香辛料の抗菌効果を調べました。

粉末とすりおろし生の香辛料を使いました。今回はすりおろし生です。

とりあえず。。。すりおろします！！　女子力up ですね♡

　

天秤で生姜かニンニクをはかります。

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