湘央医学技術専門学校・湘央生命科学技術専門学校

応用生物科学科&愛玩動物看護学科BLOG

2014年1月27日アーカイブ

バイオ通信 No.1245 「食品の細菌汚染度を調べました。その2」

2年生の食品衛生学実習では、いろいろな食品における細菌検査を行いました。2014AsaJan.gif

試料をDHL、ハートインヒュージョン、マンニット食塩培地で培養しました。

何か生えちゃっているでしょうか。。。

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左の試料にはたくさんのコロニーが見られます。右の試料はぜんぜん生えてなーい!!

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