みなさん、こんにちは。
バイオコース１年生の｢細胞組織学実習｣で、プロトプラスト作製のための酵素液の調製を行いました。
今回は、植物細胞のプロトプラストを作製することが目的です。
プロトプラストとは、酵素処理により細胞壁を取り除いた原形質体をさしますが、
植物細胞をプロトプラストにするため、その酵素として今回は、
マセロザイムR－１０とセルラーゼオノヅカＲ－１０を使用します。
酵素液を調製する際には、いくつかの注意点がありますが、それに注意しながら、酵素液を調製します。
まず、酵素液は冷やしながら調製しましょう。
２つ目は、調製時にできるだけ泡立てないようにしましょう。
そして、３つ目は、酵素は加える試薬の最後に入れましょう。
ｐＨ調整後は分注して、使用時まで冷凍保存です。
次回の実習では、今回調製した酵素液を使って、プロトプラストを作製します。
お楽しみに・・・。
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