みなさん、こんにちは。
今年度も、
応用生物科学科２年生の生化学実習がはじまりました。
初回の実習は、
DNAの抽出を行いました。
まずは、
凍結してあるブタ肝臓（ブタレバー）をハサミで細かく刻み、
ＳＳＣを加えます。
それをホモジナイザーで、
細かくすりつぶします。
ホモジナイザーで細かくすりつぶしたら、
遠心管に移して・・・、
バランサーでバランスをとり・・・、
高速冷却遠心機で、
遠心します。
除タンパクの操作（タンパクを変性させ、遠心した）後は、
上から
水層、
変性タンパク層、
有機層
の３層に分かれます。
ＤＮＡは水層に存在するので、
水層をビーカーに集め、
水層の約２倍容のエタノールをそっと注ぎます。
すると、水層とエタノール層の界面に、
ＤＮＡが析出しました。
このあと、
ＤＮＡはガラス棒で巻き取り、
ＴＥに溶解しました。
抽出したＤＮＡは今後、
定量分析を行います。
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