みなさん、こんにちは。
バイオコース２年生の発酵実習で行っているバイオリアクター実験の実習風景をお届けします。
ブログでお届けするのは３回目ですが、今回は撹拌槽型バイオリアクター実験に入りました。
固定化酵母によるアルコール発酵について、最終的には、実験データにより固定層型と撹拌槽型を比較検討します。
自分達で話し合いながら、実験装置を工夫したり、実験方法を考えたり・・・
この実習で求めている「自ら考えて行動すること」ができていることを感じました。
だんだん考えの質が上がってきていて、よい傾向だと思います。
すばらしい！！！
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