バイオ通信No.2752「生化学実習10」

みなさん、こんにちは。   今回のバイオコース２年生の生化学実習は、 卵白アルブミンの分離を行いました。 今回は、実習の流れを中心にご紹介します。   まずは、卵を卵黄と卵白にわけます。   ガーゼでろ過をします。   ろ液に試薬を入れます。   タンパク質が変性してきました。少し加減が強かったみたいですね。   遠心をします。   指定の濃度になるように試薬を入れます。 慎重な操作なので、２人で仲良く行います。   不純物を取り除いた後、いよいよ卵白アルブミンの分離を行います。   上清に試薬を入れると卵白アルブミンが析出してきます。   遠心をします。   遠心の間は、休憩モードです。   そして、最後に透析による脱塩を行いました。 みんなが見守る中、操作を続けるKさん。   仲の良い２年生ですが、 みんなとは、見てる方向がちがいますよ、Kさん。   今回分離した卵白アルブミンは、今後の実習で使用します。 一方、動物看護コースの２年生の実習の様子です。   動物看護コースの２年生は、血液生化学検査を行っています。 今回は血糖値の測定です。   測定後、結果をまとめていきます。 この様子だと、上手く測定できたようです。   こちらは、グラフの作成に没頭中ですね。   ２期も始まり、２週間ですが、２年生も頑張って実習に取り組んでいます。 この調子で頑張っていきましょう。   ↓↓クリックお願いします