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バイオ通信 No.2826「石鹸を作りました。」

2年生の化粧品学実習で、 石鹸を作りました。   ココナッツオイルに、 ステアリン酸を加えて約70℃で溶解します。   さらに、ヒマシ油、 70℃に加温しておいたエタノールを入れて攪拌します。   70℃の水酸化ナトリウム水溶液を、 少しずつ滴下しながらケン化反応を行います。   温度管理をしっかりして作業します。   ケンカ反応が終わったら、 グリセリン入りのショ糖水溶液を少しずつ加えて十分に攪拌します。   お気に入りの成型容器へ流し入れて、室温で固めます。   今年はキレイな透明石鹸が出来上がりました。   肉球も表面ツルツルです。   同じ材料で同じ作業を行っても、 毎年班によって少々違う感じの石鹸が出来上がります。   不思議です。。。   ↓↓クリックお願いします