わんにゃん通信No.1985「オリエンテーション③~飯ごう炊飯~」
次にかまどで火を起こします。
固形燃料を中央に置き、
炭をドーム状に積み上げて着火します。
徐々に火力が増していきます。
ちょうどいい火力になったところで、
炭を崩し広げます。
力いっぱいうちわで扇ぎ、
火力を調整します。
火を起こしたかまどの上に飯ごうを置きます。
時々中の様子を確認しながら、味見をしつつ、
最後に蒸らして完成です。
焦がすことなく、
美味しいご飯が炊けました!
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