カレーライス

内田です。 本日ネタ切れ（汗）にて､昼食時の会話から･･･。   皆さんカレーライスとライスカレーの違いはご存じでしたでしょうか？ 『単なる呼び方の違い』と思っている方が多いのでは。 実は私も同様でしたが､某メーカーによると･･･   カレーライスとは､御飯とカレールーが別々に提供される､ややハイカラなイメージのもの。   ライスカレーとは、一般家庭で良く作られる､御飯にカレールーがかけてあるもの。   と言う定義があるようです。   ではライスカレーについて考えると･･･､具材に使う肉ひとつをとっても各家庭でまちまち。 豚肉、牛肉、鶏肉､家庭によっては羊、変わったところではクマ肉や鹿肉、外国ではアザラシなんて言う所も。 肉の部位まで分けると多種多様。中には肉は使わない！なんて言うヘルシー？派も。   野菜は何を入れる？　ジャガイモはゴロゴロ派？ ルーはねっとり派？　シャバシャバ派？ ルーは市販品？　辛さは？　本格的に好みのスパイスを入れて･･･なんて言う人も多いのでは？ それこそ種類は数えきれません。   家庭においては各家庭の､店においては店の味があると言うことでしょう。 個人的結論としては･･･『おいしければ良いんじゃない？』と言うことで。 昼に食べたのに､またカレーがたべたくなってきました（笑）   ↓↓クリックお願いします